|
Negresa de post
|
|
Scris de adrian1986
|
|
Joi, 24 Februarie 2011 14:22 |
|
Ingrediente necesare negresa de post : - 350 de mililitri de suc acidulat; - 450 de grame de faina; - 150 de grame de zahar; - 250 de grame de ulei; - 50 de grame de cacao; - 50 de grame de stafide; - cinci linguri cu gem (nu conteaza felul); - o fiola de esenta de rom; - un plic de praf de copt ; - zahar pudra vanilat pentru decor.
Modul de preparare negresa de post: - Punem intr-un vas toate ingredentele si le mixam la viteza cea mai mare pana cand se omogenizeaza continutul; - Turnam compozitia de negresa de post intr-o tava care ulterior am uns-o cu ulei am tapetat-o cu faina (putem folosi si doua forme de chec); - Introducem tava cu negresa de post la copt aproximativ 45 de minute (realizam testul cu scobitoarea iar daca negresa de post iese patata mai tinem la cuptor cateva minute); - Cand se raceste o ornam cu zahar pudra; - In final o taiem de post in functie de preferinte.
Pofta buna!!!
|